Ayam Masak Merah

 Assalamualaikum korang korang dan korangs..

Hari nie tetiba nak update entry pasal resepi. Ekekeeeke 

Semalam ibu tak ada dekat rumah so jadi tanggungjawab aku la bagi ayah, adik-adik makan.

Bukak peti tengok ada sekor ayam, tengok dekat rak ada kacang peas, tomato puri.

Hahh ! Apa lagi mesej ibu cakap la ayam nie boleh usik tak, takut ibu ada benda lain nak buat.

Then, apa lagi beraksi la aku dekat dapur. Hahaha Lain orang lain caranya, kann ?

Bahan-bahan :
1 ) Ayam ( aku guna sekor )
2 ) Sos Cili, Halia
4 ) Bunga cengkih, kayu manis ( semalam aku lupa letak nie )
5 ) Bawang merah dan bawang putih.
6 ) Cili kering yang sudah di blend, cili boh pun boleh aje tapi aku tak suka.
7 ) Tomato Puri ( ini wajib ada, makanan ku tidak sah kalau tak de nie )
8 ) Kacang Peas - 1 Tin ( kecik pun boleh aje )
9 ) Bahan perisa - ( susah la kalau ini pun tak tahu kan )

Cara-cara :
1 ) Bersihkan ayam, goreng bersama dengan kunyit + garam. Goreng separuh masak. Angkat.
1 ) Panaskan minyak dan tumiskan bawang ( bawang merah dipotong bulat ), bawang putih.
2 ) Masukkan bunga cengkih, kayu manis. Kemudian masukkan cili - guna api sederhana.
3 ) Masukkan sos cili, tomato puri dan bahan perisa. Tambah gula sedikit.
4 ) Masukkan ayam yang telah digoreng, dan tambah air secukupnya.
5 ) Setelah air mendidih, letakkan kacang peas ( airnya dibuang )

Taadaaa.! Siap dah Ayam Masak Merah eiqa d'bomb. Kahkahkahh. ( kelass kau Bedah )

Masa nak kacau kacang peas tu molek-molek nanti hancuss. Ok, sampai disini kelas kita hari nie.